护国寺小吃十大必吃的白饼(护国寺小吃十大必吃富华斋) | 大商梦

护国寺小吃十大必吃的白饼(护国

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#春日生活打卡季#西城区西四南大街的砂锅居,是一家卖砂锅白肉著称的老字号,不过今儿个要聊的却是备受好评的烧饼,跟其它带馅儿的吃食比起来,砂锅居的肉末烧饼的馅料,从选料到制作,都透露着一股子‘单纯’劲儿,正如您所看到的,它的主料只有五种分别是大肉,黄酱,马蹄儿,冬笋和辣椒,之所以材料用得少,砂锅居的大师傅告诉我,主要为了考验大肉的纯味儿,砂锅居的大肉选用的是前腿儿的精肉,肥瘦适中,而且肉比较有劲儿,...
爸爸,父亲节快到了,这二十多年来,您为我付出的太多太多,我这辈子都是报答不完的,希望您每天都开开心心,健康平安。

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